Bagasse er en blanding, så hvad er dens hovedingredienser?
Faktisk er bagasse afskummet fra presning af sukkerrørsukker. Det har en ru tekstur og tegner sig for omkring 24% til 27% af sukkerrør (med et vandindhold på omkring 50%). For hvert produceret ton rørsukker produceres der 2 til 3. Tonsvis af bagasse. Tilnærmet analyse af våd bagasse viser, at bagasse er rig på cellulose, men mindre lignin, så bagasse har store fordele som fiberråvare.
Bagasse har dog lavt protein- og energiindhold og kan kun fodres i små mængder, og skal fodres med proteinfoder og energifoder. Tilsætning af ikke-protein nitrogen såsom urinstof og melasse til bagasse bruges til at fodre drøvtyggere, og effekten er bedre. Bagasse er generelt ikke skadelig for den menneskelige krop, men hvis du er for tynd og har mindre abdominal fedt, vil det forårsage pludselige sygdomme som forstoppelse, tarmobstruktion eller blindtarmsbetændelse. Desuden har bagasse ingen næring, kun nogle råfibre. At spise mindre vil være afførende, og at spise mere vil have den modsatte effekt. Slug derfor ikke bagassen let, især børn, og vi skal forhindre dem i at sluge sukkerrøret, som er meget skadeligt for kroppen. Når et barn spiser sukkerrør, er det bedst at have en forælder ved sin side.
